Cours en présentiel

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Atelier: Terroirs Vins et Fromages Suisses

6 vins et 6 fromages artisanaux dégustés

Vous découvrirez les principaux fromages suisses et leur accord parfait avec les vins de leur terroir. Vous aurez également des connaissances affirmées sur les lieux et méthodes de production et les meilleure…

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Un apprenti qui avance

Accompagner un apprenti ne s’improvise pas. Entre transmission des savoirs, motivation, suivi et organisation du quotidien, il est parfois difficile de trouver les bonnes méthodes pour favoriser son évolution et son implication.
Cette formation perme…

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Vins valaisans dans la restauration

Cette formation organisée en deux journées en collaboration avec l'école du vin de Changins, vise à renforcer les compétences des professionnels de la restauration dans la connaissance, la dégustation et …

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Morning Boost

L’événement déjeuner – formation – networking du jubilé des 20 ans de ritzy* 

1. Un moment privilégié pour apprendre simplement et sans pression 
2. Des contenus courts, concrets …

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Débuter avec Chat GPT et les IA génératives

GPT, Gemini, LLaMA, et d’autres acronymes barbares envahissent les médias depuis fin 2022. Les avancées fulgurantes de l’intelligence artificielle générative sont arrivées aux oreilles du grand public et des entreprises, bien décidés à en tirer parti…

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