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Ihr betriebseigenes Cocktailangebot

Cocktailworkshop mit Ihren eigenen Zutaten!

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Termine

Auf Anfrage

Dieser Kurs kann auf Anfrage in Ihrer Nähe oder in Ihrem Unternehmen organisiert werden.

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Treueprogramm

Sammle bei jeder Anmeldung Punkte und profitiere von exklusiven Vorteilen.

+300 PunktePro Anmeldung zu Kursen
+200 PunkteReferral / Kollege werben
+50 PunkteEarly Bird pro Anmeldung

Beschreibung

Innert eines Arbeitstages erarbeiten wir gemeinsam Ihr eigenständiges, kulinarisches Cocktail-Angebot. In Restaurants ist eine Teilnahme der Küchenmitarbeiter möglich und kann sogar nützlich sein in Zusammenhang mit Food-Pairing Konzepten. 

Lernen Sie, wie man Cocktails und Mocktails zusammensetzt und mixt.

Sie nutzen so das Zusatzpotenzial, das Ihnen Ihre eigenen Signature Drinks mit und ohne Alkohol bieten können.

Voraussetzung

Keine.

Lernziele

Sie wissen, was ein Cocktail und ein Mocktail ist und worauf Sie bei der Zubereitung achten müssen.

Sie kennen  Details, die wichtig sind in Bezug auf die Umsetzung Ihres Angebots im eigenen Betrieb.

Am Ende des Kurstages verfügen Sie über mehrere eigenständige Cocktail-Rezepte, die von Ihnen und Ihren Mitarbeitern entwickelt wurden

Schwerpunkte / Inhalt
  • Bar-Grundlagen 
  • Warenkunde im Betrieb
  • Brainstorming: Unser Gast und seine Wünsche
  • Erarbeiten eines Cocktailangebots vor Ort mit den vorhanden Produkten.
  • Jeder kreiert einen Drink für den Betrieb
Zielgruppen
  • DirektionJa
  • KaderJa
  • MitarbeiterJa
  • Saisonaler MitarbeiterNein

Dozent / Dozentin

Preis

CHF 455 CHF 50

CHF 455 CHF 50

CHF 455

  • ZusatzkostenCHF 0

* Nur für Anspruchsberechtigte: LHR/GBB-Fonds oder Tourismus Wallis · ggf. Ermässigungscode.

Mehr über unsere Finanzierungsmöglichkeiten

Kurscode: KUS106

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Überblick

Kursdauer
1 Tag
Sprache
DE

Kontakt

+41 58 606 90 31

info@ritzy.ch

Dieser Kurs interessiert mich, bitte kontaktieren Sie mich