L’événement déjeuner – formation – networking du jubilé des 20 ans de ritzy*
1. Un moment privilégié pour apprendre simplement et sans pression
2. Des contenus courts, concrets et immédiatement applicables
3. Un format qui valorise l’échange
Te...
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L’événement déjeuner – formation – networking du jubilé des 20 ans de ritzy* 1. Un moment privilégié pour apprendre simplement et sans pression Te...
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Approfondissez vos connaissances dans les domaines suivants: exigences sur la tenue et la présentation du personnel; mise en place à la carte et les couverts spéciaux; connaissance et pratique des différents services; mise en page et planification d'... |
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Focalisez vos ventes sur la valeur ajoutée des prestations offertes plutôt que de participer à la guerre des prix!
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Cette formation est destinée à donner des bases solides sur 4 applications fournies avec la version Online d’Office 365 : Planner, qui permet de gérer des tâches. |
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Ce cours vous offre l’occasion de développer une maîtrise complète des outils indispensables pour organiser votre travail au quotidien. Vous apprendrez à gérer efficacement votre messagerie, structurer vos contacts, suivre l’avancement de vos tâches ... |
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Vins valaisans dans la restauration
Cette formation organisée en deux journées en collaboration avec l'école du vin de Changins, vise à renforcer les compétences des professionnels de la restauration dans la connaissance, la dégustation et ...
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Ce cours s'adresse aux personnes déjà à l'aise avec l'IA ou ayant déjà suivi la formation de base "Débuter avec Chat GPT et les IA génératives" Après avoir découvert les bases de ... |
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Ce séminaire permet aux participants de comprendre la dynamique de fonctionnement d'une équipe tout en tenant compte des profils de chacun des membres. L'accent est mis sur les principes qui permettent le développer une s... |
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La cuisine végétale est de plus en plus actuelle et la demande pour ce genre de plats évolue en permanence. Toutefois, il ne suffit pas d’enlever la viande de l’assiette pour proposer une offre végétarie...
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Vous apprenez à évaluer les risques, à prendre des mesures de prévention et à vous comporter correctement en cas d'alarme au feu. En combattant des feux bien réels, vous apprenez à faire les geste... |
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Vins valaisans dans la restauration
Cours de langue – Italien A1
Ce cours s’adresse aux débutants qui souhaitent apprendre l’italien depuis le début – de manière pratique, vivante et spécialement adaptée au quotidien professionnel dans l’hôtellerie, ...
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Les recettes à base de café sont de plus en plus populaires ! |
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Cours de langue – Allemand A1 (mardi & jeudi)
Allemand A1 pour l’hôtellerie, la restauration et le camping – apprendre avec plaisir et confiance
Cours de langue – Allemand A2 (mardi & jeudi)
Allemand A2 pour l’hôtellerie, la restauration et le camping – communiquer avec assurance et professionnalisme
Cours de langue – Allemand B1 (mardi & jeudi)
Ce cours s’adresse aux personnes ayant des connaissances en allemand de niveau A2 et souhaitant renforcer leurs compétences linguistiques – avec un accent particulier sur le quotidien professionnel dans l’hôtellerie, la restauration et le camping....
Cours de langue – Français A1 (mardi & jeudi)
Français pour l’hôtellerie, la restauration et le camping – pratique et orienté métier
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Toutes les réclamations représentent la possibilité pour un établissement de se démarquer et de transformer la situation en une opportunité. Les participants apprendront les techniques afin de gérer le... |
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L’intelligence artificielle dans le Revenue Management hôtelier
Jour 1 – Comprendre et analyser l’IA en Revenue Management Introduction aux RMS : définitions, évolutions, promesses |
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Longtemps perçu comme une “CVthèque”, LinkedIn est aujourd’hui une plateforme clé pour développer sa notoriété professionnelle et valoriser son établissement. Ce réseau social ... |
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Vins valaisans dans la restauration
Cours de langue – Italien A1
Cours de langue – Allemand A1 (mardi & jeudi)
Cours de langue – Allemand A2 (mardi & jeudi)
Cours de langue – Allemand B1 (mardi & jeudi)
Cours de langue – Français A1 (mardi & jeudi)
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Découvrez comment traduire vos valeurs hôtelières en une stratégie digitale efficiente et alignée sur vos objectifs. À travers une démarche structurée, vous apprendrez à définir vos... |
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Cette journée est consacrée à l'apprentissage de la meilleure gestion du temps de travail et du décompte des heures de vos collaborateurs. Revoyez la CCNT afin de l'appliquer correctement et inspirez-vous de trucs ... |
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Depuis le 1er janvier 2000, les entreprises doivent mettre en place un concept de sécurité et de santé au travail qui s'est allégé en 2007. Vous y apprendrez tous les risques que courent vos collaborateurs dans ... |
ritzy* est un hommage à César Ritz. Chez l’hôtelier valaisan probablement le plus connu, tous les notables du monde sont descendus au siècle dernier. Il était l’hôtelier des rois et le roi des hôteliers.
ritzy* est le nom de l’offre de formation continue qui a pour objectif de rendre le tourisme valaisan ritzier*, c’est-à-dire encore plus excellent.
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