Dieser Intensivkurs führt Sie ein in die Serviceregeln und deren praktische Anwendung. Sie lernen das Arbeitsmaterial und die Fachausdrücke kennen, entdecken auch Themen wie Servicearten, Mise en place, passende Gedecke, und Dekoratio...
In diesem praxisorientierten Intensivkurs vertiefen die Teilnehmenden ihre Servicekompetenzen und gewinnen Sicherheit im professionellen Umgang mit Gästen. Der Fokus liegt auf der direkten Anwendung im Servicealltag sowie auf der Verfeinerung be...
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ritzy* ist eine Hommage an Cäsar Ritz. Beim wohl bekanntesten Walliser Hotelier sind im letzten Jahrhundert alle Noblen der Welt abgestiegen. Er war Hotelier der Könige und König der Hoteliers.
ritzy* heisst darum das Weiterbildungs-Angebot, das sich zum Ziel gesetzt hat, den Walliser Tourismus ritzier*, also noch vortrefflicher zu gestalten.
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