Consultant Senior

Autodidacte passionné, Jean-François Caenen a découvert l’hôtellerie à la fin des années 90 au Grand Hôtel Victoria de Grindelwald. C’est au contact de professionnels chevronnés qu’il apprend alors les bases du métier, puis s’exerce à l’art du service au guéridon.

Son parcours le mène ensuite en Ecosse, terre de ses racines, et plus précisément à St. Andrews, au Old Course Hotel. Il y croise non seulement les plus grands joueurs professionnels de golf à l’occasion du British Open, mais aussi des stars hollywoodiennes lors de la Dunhill Cup.

Son plus grand regret à cette époque ? Avoir manqué de quelques minutes Sir Sean Connery dans un commerce du centre-ville. 

De retour en Suisse il travaille au Beau-Rivage Palace de Lausanne, au Royal Plaza de Montreux, puis pose ses bagages sur les rives du lac de Neuchâtel. 

Devenu Directeur Adjoint du Beau-Rivage Hotel après deux années en tant qu’Event Manager, il quitte l’établissement membre des Relais & Châteaux en 2016. 

Après plusieurs missions en Freelance, il créé en 2019 le cabinet de conseil et formation Magna Carta, spécialisé dans l’expérience client. Pragmatique dans sa transmission et concret dans la mise en œuvre des pratiques, il met aujourd’hui son expertise au service des professionnels pour transmettre sa passion de l’excellence.