À propos
aha! Allergiezentrum
Frau Baur arbeitet im Team für Fachdienstleistungen des aha! Allergiezentrums Schweiz in Bern. In diesem Rahmen bietet sie Beratungen für Lebensmittel- und Gastronomiebetriebe im Bereich Lebensmittelrecht und Anforderungen an das Schweizer Allergie-Gütesiegel an. Sie organisiert Kurse für Gastronomiebetriebe und führt auch Weiterbildungen für ErnährungsberaterInnen HF/FH/BSc im Bereich Nahrungsmittelallergien und -intoleranzen durch. Wenn Sie nicht gerade am Beraten ist, dann schreibt sie viel und redigiert Infoblätter und Texte für Betroffene und Fachpersonen sowie für die Medien (Radio, Zeitungen, Magazine).
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Mme Laure Tercier Sciboz donne aussi des cours à travers l'entreprise aha (CES71) : Rte de Montaubert 42, 1720 Corminboeuf, 079 295 33 50
