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Allergènes et intolérances
Toujours disponible
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dès CHF 25
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| Type | Lieu | Date | Heure | Disponible |
|---|---|---|---|---|
| Présentiel | A définir | 02.12.2026 | 09:00–12:30 | Places disponiblesS'inscrireTourisme : encore 3 sur 3 à prix réduit |
Ce cours vous permet de découvrir le large spectre des allergies et intolérances alimentaires. Vous allez connaître les éléments déclencheurs et les troubles de santé que provoque cette maladie. Vous saurez lire l'étiquetage des aliments, et nous allons travailler sur les principaux éléments d'une gestion des allergènes.
Aucunes
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Gastronomie & Hotellerie
Sur demande
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Plus de détailsUniquement pour les ayants droit : Fonds LHR/GBB ou Tourisme Valais · code de réduction possible.
En savoir plus sur nos options de financement Ajouter à mes favorisCe cours peut être organisé sur demande dans votre région ou dans votre établissement.
ritzy* est un hommage à César Ritz. Chez l’hôtelier valaisan probablement le plus connu, tous les notables du monde sont descendus au siècle dernier. Il était l’hôtelier des rois et le roi des hôteliers.
ritzy* est le nom de l’offre de formation continue qui a pour objectif de rendre le tourisme valaisan ritzier*, c’est-à-dire encore plus excellent.
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