À propos

Herr Kaelin ist gelernter Koch und hat nach der Hotelfachschule verschiedene Tätigkeiten in der Hotellerie ausgeübt. Er liess sich danach im Bereich Qualitäts- und Umweltmanagement ausbilden und ist heute Sicherheitsfachmann mit SUVA Ausbildung und Brandschutzfachmann. Seit 2001 ist Herr Kaelin Inhaber der Firma ecopoint GmbH in Basel und unterrichtet an diversen Bildungsinstitutionen und in gastgewerblichen Betrieben.