Reichenpfader Daniel

In 22 Jahren Gastronomie durfte ich verschiedenste Arten der Unternehmensführung erleben und mitgestalten. Der wichtigste Teil war immer das Erkennen von Bedürfnissen der jeweiligen Anspruchsgruppen. Gerade diese Erkenntnisse und die Zusammenarbeit mit den Menschen erfüllten mich stets in meinen Aufgaben. 

Ich bin seit rund zwei Jahren in der Erwachsenenbildung als Fachreferent tätig. Im Beruf erfolgreich zu sein, heisst auch Freude an seiner Arbeit zu haben. Ich entschied mich bereits in jungen Jahren diverse Weiterbildungen in meinem Berufsfeld in Angriff zu nehmen. Von der gewerblichen Berufsmatur zur Berufsprüfung bis zum eidg. dipl. Küchenchef durfte ich mir branchenspezifisches Wissen aneignen. Erlangtes Wissen weiterzugeben und auch Praxisbeispiele im Austausch mit den KursteilnehmerInnen zu behandeln weckt Neugierde und Motivation die uns gemeinsam weiterbringen.