{"id":551467,"date":"2026-07-21T21:51:19","date_gmt":"2026-07-21T19:51:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www-stg.ritzy.ch\/kurs\/les-vins-blancs-valaisans\/"},"modified":"2026-07-21T21:51:19","modified_gmt":"2026-07-21T19:51:19","slug":"les-vins-blancs-valaisans","status":"publish","type":"ritzy_course","link":"https:\/\/www-stg.ritzy.ch\/fr\/cours\/les-vins-blancs-valaisans\/","title":{"rendered":"Les vins blancs valaisans"},"content":{"rendered":"

Ce cours de la formation "Les vins valaisans" fait la part belle au blanc: Fendant, Johannisberg ou Petite Arvine, tout sera passé au crible pour percer les secrets de ces classiques. <\/p>\n

Après une approche technique consacrée aux cépages et à la géographie, vous pourrez déguster quelques spécialités.<\/p>\n

 Si le drapeau valaisan est rouge et blanc, cela n'est guère le fruit du hasard: ses vins blancs et rouges font depuis des siècles la fierté de notre canton et leur excellente réputation a traversé bien des frontières. Il va donc de soi que vos clients, locaux ou touristes, s'attendent à retrouver et déguster ces crus. Ils espèrent aussi être conseillés par un personnel qui saura répondre à leurs questions. <\/p>\n

\n","protected":false},"featured_media":551468,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"ritzy_kategorie":[743,768],"ritzy_zielgruppe":[746,745,747],"ritzy_branche":[748,749,751],"class_list":["post-551467","ritzy_course","type-ritzy_course","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","ritzy_kategorie-hk-catgastro","ritzy_kategorie-kat-017","ritzy_zielgruppe-fuehrungskraft","ritzy_zielgruppe-geschaeftsleitung","ritzy_zielgruppe-mitarbeiter","ritzy_branche-hotels","ritzy_branche-restaurants","ritzy_branche-weinkellereien"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www-stg.ritzy.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ritzy_course\/551467","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www-stg.ritzy.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ritzy_course"}],"about":[{"href":"https:\/\/www-stg.ritzy.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ritzy_course"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www-stg.ritzy.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/551468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www-stg.ritzy.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=551467"}],"wp:term":[{"taxonomy":"ritzy_kategorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/www-stg.ritzy.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ritzy_kategorie?post=551467"},{"taxonomy":"ritzy_zielgruppe","embeddable":true,"href":"https:\/\/www-stg.ritzy.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ritzy_zielgruppe?post=551467"},{"taxonomy":"ritzy_branche","embeddable":true,"href":"https:\/\/www-stg.ritzy.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ritzy_branche?post=551467"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}